Produksjon og salg av mat skjer fra flere plasser i Nitor.
-Catering og mat til festlige anledninger samt møte- og overtidsmat produseres ved Bordets Gleder AS som har nettadressen www.bordetsgleder.no
I tillegg produseres det kantinemat og bakervarer ved
- Godbiten kantine og bakeri,
- Losby gårdskafe
- kantina i Kjennveien 153 og kantina i NAV bygget